Сбор грибов в Asturias

В Астурии съедобные грибы можно собирать практически в любое время года. Собирать их можно без лицензии (на дату публикации поста), исключение — муниципалитет Boal. Порядок получения разрешения по ссылке. 

 

Какие съедобные грибы можно найти в местных лесах:

 • сыроежки,

 • лисички,

 • подберезовики,

 • белый гриб,

 • сморчки,

 • майский гриб,

 • цезарский гриб,

 • подосиновики,

 • опята.

 

‼️ Важные правила: 

1. Ходите в лес с плетеными корзинами или чем-то подобным, а не с пластиковыми.

2. Возьмите нож и щетку, чтобы почистить грибы в поле, так как таким образом споры остаются в окружающей среде, а грибы вы забираете домой чистыми.

3. Собирайте только то, что собираетесь съесть.

4. Не ешьте грибы, если вы не уверенны на 100%, что они съедобны.

 

Где собирать?

 • Муниципалитеты Mieres, Cangas de Narcea, Piloña 

 • Природные парки Redes  и Somiedo

 • Лес Muniellos